Foodscapen kantavana ideana on siis luoda puutarhaan
perinteisiä kukkaistutuksia imitoivia alueita, jotka ovat
kirjaimellisesti samaan aikaan silmän- ja suunruokaa. Foodscaping yhdistää satoa tuottavat
ruokakasvit pölyttäjiä houkutteleviin ja ruokakasveja suojeleviin
kukkiviin hyötykasveihin. Lopputuloksena on puutarhurinsa näköinen,
kasveilla luotu suloinen mummon tilkkutäkki tai melkein matemaattisen
tarkka asettelu ruoka- ja hyötykasveja.
Oma foodscape-kokonaisuutemme on malliltaan pyöreä. Istutusaleueen keskellä on päärynäpuu, jota pitkin ohjataan kasvamaan kaunis pölyttäjiä houkutteleva kuusama (American beauty). Reunuksilla kasvaa pensasmustikoita, keskiössä kaunopunahattua ja vaarinlaukkaa, joita ympäröi renkaana erilaisia ruokasipuleita ja siemennauhana kylvettyä persiljaaa.